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有限会社 新栄建興~都内No.1不動産会社

試してみました

最近話題の「ココナッツオイル」
ローラが櫛切りのりんごを
ココナッツオイルで焼いて食べているそうですが
今大人気ですよね

ダイエット、免疫力アップ、糖尿病予防 etc
様々な効用があるそうですが
認知症予防にも効果があることが分かり
中高年にも人気が高いそう

ということで我が家も早速購入してみました



カルディで1500円程度で買えます
25℃以下では白く凝固するので
冬場は真っ白です

いつものサラダ油をココナッツオイルに替えればいいそうなのですが
ココナッツ独特の香りが気になり…
結局作ってみたのはこれ



レンジでチンしたさつまいもを油で炒めて
砂糖を溶かしかけゴマ塩をふったものです
(ヘルシーな大学いもです)
さつまいも好きな我が家はよく作るのですが
これをココナッツオイルでやってみたら大当たり
さつまいもの甘い香りとココナッツの香りがマッチするようです

みなさんも試してみてくださいね
S.O

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by shinei_kenko | 2015-01-15 11:59 | スタッフのつぶやき